Chardonnay de la Tenuta Ulisse este format dintr-un cupaj din soiurile Chardonnay (80%) si Malvasia (20%). Are o structura excelenta si moale, culoare galben pai cu reflexii verzui, un gust cu arome de citrice, piersici si fructe tropicale. Este recomandat pentru servire la o termperatura de 8-10°C, alaturi de preparate din peste, spaghete sau fructe de mare.