Crama Jelna – Merlot

Crama Jelna – Merlot

Vinul se deschide spontan în note clare si intense de prune pârguite. Ataca palatinul cu un corp plin, rotund cu arome de gem de prune si cirese. Post gustul este generos cu note de nuci verzi.
Strugurii au fost culeși manual și adunați în lădițe de capacitate mica (10kg) in a 3-a decada a lunii Septembrie, pentru ca mai apoi sa fie stocați in depozite frigorifice cu scopul de a fi aduși la o temperatură joasa de aproximativ 0-2 grade C.
Culoare: Vişinie, adâncă cu nuanţe violete.
Olfactiv: Vinul se deschide spontan în note clare şi intense de prune pârguite.
Gustativ: Ataca palatinul cu un corp plin, rotund cu arome de gem de prune şi cireşe. Post gustul este generos cu note de nuci verzi.
Temperatura de servire: 15-18 grade Celsius