Vinarte – Castel Bolovanu Cabernet Sauvignon & Merlot

30,00 lei

Vinarte – Castel Bolovanu Cabernet Sauvignon & Merlot

Struguri recoltaţi manual, cu sortare manuală în cramă. Urmează desciorchinarea şi zdrobirea, mustuiala fiind pompată în cisterne de inox cu temperatura controlată. Însămânţarea cu levuri duce la desavârşirea fermentaţiei alcoolice. Urmează tragerea vinului în barrique-uri franceze, finalizarea fermentaţiei malolactice şi înnobilarea pe o periodă de maturare de circa 6-9 luni.
Vizual: limpede, roşu rubiniu intens, strălucitor, cu reflexii purpurii.
Olfactiv: intens, arome precum fructe de pădure, coacaze, afine, nuanţe de piper negru.
Gustativ: Sec, plin, textură densă, puternic şi echilibrat. Arome de fructe mature uscate.

Adaugă in Wishlist
Adaugă in Wishlist
SKU: 5537 Categorie: Etichete: , ,