Rasova – Sur Mer Chardonnay

Proaspăt, bine echilibrat şi vibrant, e caracterizat atât de o supleţe şi o precizie minerală, cât şi de o complexitate specifică soiului. Se deschide cu impresii de mere verzi, piersici coapte şi fructe tropicale, încadrate de atingeri de vanilie, alune prăjite, ceară şi pişcot. Gustativ, notele de mere verzi şi pere coapte căpăta amploare alături de aciditatea proaspătă, de grapefruit. Având o corpolenţă medie, vinul arată fineţe şi complexitate, cu o structură bine închegată, bazată pe mineralitate şi aciditate, şi un postgust lung, fructat, citric şi elegant