Florin Manoliu, oenologul cramei, și-a dorit o gamă profesională de vinuri „atent lucrate”, dedicată special cunoscătorilor și degustătorilor cu experiență. Solul joacă un rol foarte important, acesta fiind bogat în oxizi de fier și microelemente, cu straturi alternante de prundiș și pietriș, ce permite o aerare bună a solului fapt ce determină acumularea de taninuri și compuși aromatici în struguri. Selecția calitativă a strugurilor continuă până la etapa de selecție bob cu bob, obținându-se astfel un must de calitate deosebită.
Pandora Secrets Chardonnay 2021 te intampina cu un miros de fructe galbene (pepene galben, lamâie și caise), cu gust de citrice, iz de vanilie și fân proaspăt cosit.
Recomandarea temperaturii de servire: 8 -10 grade Celsius.