Bacanta Cabernet Sauvignon vine ca o completare firească în gama de vinuri roșii deja apreciate din DOC Cotești. Cabernet-ul Sauvignon își păstrează reputația prin culoarea sa intensă, textura fermă și aromele profunde de fructe negre, peste care se așază o notă vegetală discretă. Perioada petrecută în baricuri de stejar franțuzesc a îmblânzit taninurile și a adus un plus de complexitate, cu accente de condimente dulci care se simt plăcut în gust. Rezultatul e un vin roșu rafinat, făcut să bucure orice degustător și perfect ca dar pentru cei care apreciază o sticlă bine lucrată.