Cramele Recas – Selene Cabernet Sauvignon

Cramele Recas – Selene Cabernet Sauvignon

Culoare roșu vișiniu, reflexe violacee și limpiditate foarte bună. Arome de fructe roșii și negre (mure, coacaze, vișine), ușor ierboase dupa aerare (ferigă). Se simte interacțiunea bună cu lemnul de stejar, vinul se deschide frumos cu parfumuri complexe de vanilie, scorțișoară. Final interesant cu tente de piele și condiment iute (piper verde). Aciditate foarte bună, atac rapid, tanini dinamici (laterali indeosebi), în egală masură catifelat și rotund, ,cu final iute și cu postgust de durată. Arome vegetale și mai ales arome intense de fructe (prune, coacaze), împletite cu zahăr brun și curmale, ușoare tente de vanilie, sorțișoară, piele și lemn dulce (pe final).