Plymouth Gin este distilat la Black Friars Distillery, cea mai veche distilerie britanică rămasă în aceeași locație, folosind un alambic victorian și o rețetă din 1793. Realizat din șapte plante botanice și apă pură din Dartmoor, oferă un profil catifelat și intens, cu note pământii echilibrate de ienupăr și citrice, pentru un gust complex și bine definit.