Un vin cuvée, ediție limitată, făcut din cea mai bună recoltă selectată de pe parcele diferite, de pe soluri calcaroase. Aceasta conferă vinurilor finețe, complexitate și rotunjime. Acest stil tinde să fie mai „feminin” iar eticheta modernă și modul de ambalare sunt ultimele aspecte ce îl diferențiază. Cuvintele trecute pe etichetă înseamnă “Frais-Proapăt, Fruité-Fructat, Ėlégant-Elegant.”