Rosé Verité mai este denumit și “rose de o zi”, deoarece strugurii stau la macerat numai 24 de ore. Vinul demisec și delicat are arome intense de cireșe și căpșune bine coapte.
Asortează culorii roz din pahar, ca o foiţă transparentă de ceapă, aperitive, preparate din somon, creveți și salate cu grapefruit.
Asocieri culinare: Aperitive, preparate cu peşte şi fructe de mare, salate mediteraneene.