Acest vin roșu rubiniu intens impresionează de la prima privire prin culoarea sa profundă și eleganța pe care o transmite. La nas se deschide discret, dar fermecător, cu un buchet dominat de fructe roșii și negre, unde se remarcă coacăzele, murele și vișinele, completate de accente rafinate de vanilie, lemn dulce și un strop de piper. Gustativ, vinul este robust și complex, cu note bine conturate de fructe negre coapte, tonuri de vanilie și o subtilă impresie vegetală de ardei gras, care îi conferă profunzime și echilibru. Structura puternică și taninurile bine integrate îi oferă un potențial semnificativ de învechire, transformându-l într-o alegere potrivită pentru cei care apreciază vinurile cu personalitate. Este ideal de asociat cu burgeri din vită Black Angus, fripturi suculente sau preparate îndrăznețe precum pastrama de berbecuț. Vinificația adaugă un plus de rafinament, strugurii fiind culeși manual și supuși unui proces modern de fermentare în tancuri de inox cu pompe automate de recirculare și tancuri rotative ROTO pentru o macerare intensă. Metoda de „macerare la rece” timp de 5-8 zile și fermentația ulterioară la 24-25°C timp de 8-10 zile au scos în evidență aromele complexe, iar maturarea timp de 16 luni în barrique-uri de stejar franțuzesc a desăvârșit vinul, oferindu-i eleganță, profunzime și un caracter inconfundabil.