Vin de Sărbători

Ce vin bem de Sărbători? Acesta este o întrebare la care mulți dintre noi nu au un răspuns corect. Unii spun că vinul trebuie să fie asociat cu fiecare fel de mâncare servit la masă. Alții că vinul perfect este cel care îți place ție, indiferent de mâncarea pe care o servești. Noi spunem că toată lumea are pe jumătate dreptate și în cele ce urmează vă vom explica și de ce. Cu toții avem un vin preferat, ce ne-a marcat un anumit moment din viața noatră. Vinul nu face altceva decât să încânte simțul gustativ și olfactiv și să impregneze în mintea noastră astfel o amintire. Aceasta poate fi legată de un moment anume, de o întâmplare sau o poveste. De câte ori nu vi s-a întâmplat să fiți de-a dreptul fascinați de un vin la un anume eveniment, iar mai apoi, când l-ați căutat să îl degustați din nou să nu se mai înalțe la aceleași așteptări?

Vin alb, roșu sau rose? Care este “acel” vin de Sărbători?

Fie că vorbim de vinuri roșii, vinuri albe , vinuri rose sau spumante, fiecare în parte oferă propria sa experiență. Fiecare element în parte contează. De la momentul în care vinul este degustat, până la asocierea culinară, compania sau chiar fundalul sonor, toate împreună dau acea experientă unică, ce nu poate fi repetată. Cu toate acestea, vinul este cel care dă tonul, de aceea trebuie ales cu atenție, pentru a încununa toate celelalte pregătiri pentru o seară perfectă. De aceea, suntem de părere că atunci când ne gândim ce vin alegem de Sărbători, trebuie să avem în vedere toți factorii de mai sus. Bucatele alese de pe masă, compania în care în servim, preferințele celorlalți, toate acestea sunt elemente decisive. La urma urmei, Crăciunul este o sărbătoare de familie și trebuie tratată ca atare, nu-i așa? Toți suntem diferiți și avem preferințe diferite, de aceea atenția la detalii va fi cu adevărat apreciată. Dacă veți reuși să îmbinați gusturile fiecărui invitat în parte, atunci puteți să spuneți că sunteți niște gazde desăvârșite. Nu vă mai spunem teoria că la preparatele din carne albă sau pește merg vinurile albe sau la cele din carne roșie merg vinurile roșii. Acesta este un lucru de mult timp știut, ce producătorii îl promovează de câte ori au ocazia. Dacă nu sunteți cunoscători în domeniu și vreți să mergeți pe o variantă sigură, atunci tot ceea ce trebuie să faceți este să vă uitați pe contraeticheta sticlelor de vin. Producătorii v-au venit în ajutor și v-au dat exemplu de asocieri culinare, tocmai pentru ca voi să nu dați greș. Cine știe? Poate așa se nasc și câteva idei în ceea ce privește meniul culinar, nu-i așa? Oricare ar fi alegerea voastră în ceea ce privește vinul de Sărbători, cu siguranță va fi una bună. Pentru că tot ceea ce contează mai mult de Sărbători este ca familia și oamenii dragi să fie alături de noi. Sărbători cu bine să avem cu toții! Nu uitați să ne urmăriți și pe pagina de Facebook, pentru a fi la curent cu noutățile și promoțiile noastre.