Oak Cask Chardonnay este un sortiment expresiv, proaspăt şi elegant, care poate fi servit cu preparate pe bază de carne albă, paste cu sos alb sau brânzeturi proaspete. Strugurii care intră în compoziţia acestui vin captivant sunt culeşi manual din podgorii atent selecţionate, situate la o altitudine cuprinsă între 950 şi 1200m peste nivelul mării. Pentru a extrage maximum de aromă şi culoare, mustul este macerat şi fermentat la o temperatură controlată. Caracterul sofisticat al vinului este definitivat prin învechirea în butoaie din lemn de stejar american.