Don Anselmo este un simbol emblematic al istoriei, radacinilor si continuitatii cramei Paternoster si a vinurilor Aglianico de la Monte Vulture din Basilicata. An de an, acest vin numit dupa fondatorul Anselmo Paternoster, se bucura de elogii critici si ar trebui sa fie in pivnita fiecarui pasionat serios de vin italian.