Yamazaki 12 ani este primul single malt premium creat în Japonia și poartă în ADN-ul său întreaga poveste a distileriei fondate în 1923 de Shinjiro Torii, la marginea orașului Kyoto. Este un whisky cu personalitate caldă, ușor de băut, dar deloc banal, cu un buchet aromatic complex ce reflectă înțelepciunea celor aproape 100 de ani de tradiție. Notele de piersică, ananas și coajă de portocală zaharisită sunt completate elegant de vanilia moale și nuanțele lemnoase aduse de butoaiele de stejar japonez Mizunara. La gust, surprinde cu accente de nucă de cocos, merișoare și unt, într-o textură echilibrată și plină. Finish-ul e lung, condimentat subtil cu scorțișoară și ghimbir, lăsând în urmă un ecou cald, aproape medita­tiv.