Are personalitate si atitudine de „Lume Noua”, cu o structura atletica si arome foarte bine conturate. Culoarea sa rosu-purpuriu, cu straluciri rubinii, te pregateste pentru avalansa de arome pe care o ofera, de la cele de coacaze negre, visine amarui, rodie si merisoare, pâna la cele de vanilie, ciocolata, condimente si ierburi aromatice. Syrahul preia prim-planul olfactiv-gustativ, aducând în „relatie” plinatate si rotunjime, piperul, fructele negre coapte, cât si notele savuroase de ciocolata, cafea, mentol si fum. Cabernetul Sauvignon contribuie în schimb cu succes la capitolul structura, finete si complexitate, prin tentele sale condimentat-ierboase. Gustul este suculent, minunat sidelicios, cu taninuri solide si o aciditate ce le îmblânzeste.