Înființată în urmă cu peste 50 de ani, Olmeca produce o gamă de tequila de calitate făcute din agave selectate manual din regiunea Los Altos („înaltele”) din Jalisco. Acestea sunt prăjite lent în cuptoare tradiționale de cărămidă și apoi distilate în alambicuri tradiționale din cupru. Tequila Reposado și Añejo învechite sunt maturate în foste butoaie de bourbon. Bucurati-va de gustul sec sau cand consumati shot-urile preferat.