MaxiMarc Cadarca

A macerat si a fermentat timp de o luna, dupa care a ramas la maturare timp de 10 luni in rezervoare de inox pe drojdie.
Miros: fructe rosii, zmeura.
Gust: coacaze negre, usor condimentat cu nuante de piper.
Asocieri culinare: preparate din carne de porc, preparate din carne de miel.