Roșu intens cu reflexii scurte rubinii. Parfum de fructe roșii, vegetale uscate, pământii, urmate de note foarte scurte de lemn umed.
Pe papile se păstrează frumos fructele roșii, ce se rezumă încet la note de prune uscate, afumate, cacao și doar putin stejar. Taninurile tinere aduc
un post gust vioi, lung, echilibrat.
ASOCIERI CULINARE: preparate traditionale din carne (sărmălute, tochitură), porc, vită și vânat la grătar, paste și brânzeturi tari.
TEMPERATURA: 15°C-18°C