Pe Dealurile Transilvaniei, strugurii Chardonnay dezvoltă arome de o intensitate deosebită, iar La Salina Issa Charm Brut este dovada clară a acestei alchimii splendide dintre strugure şi terroir. Soiul cu origini franţuzeşti nobile este recoltat cu valori ridicate de aciditate, din vii selecţionate, special pentru a crea o bază excelentă pentru vinificarea primară. Licoarea ia apoi drumul Italiei pentru ca a doua fermentare să aibă loc în Valdobbiadene prin metoda Charmat, iar înapoi în ţară se întoarce ca un spumant efervescent, armonios aromatic şi foarte proaspăt, cu buchet fructat şi perlaj vioi. Recomandat să fie servit rece, la o temperatură optimă de 6-8 grade Celsius, La Salina Issa Charm Brut se potriveşte bine cu peşte alb, creveți, sparanghel sau salate proaspete de vară.