Kilchoman Sanaig Cask Strength este un whisky single malt ce oferă esența nefiltrată a insulei Islay. Îmbuteliat la o tărie naturală de 57.8%, acest whisky are arome intense de fum de turbă, prune afumate și condimente. Gustul este corpolent, cu note de fructe negre, ciocolată neagră și accente de piper și cenușă. Experții recomandă savurarea lui simplu, la temperatura camerei, alături de brânzeturi puternice, carne afumată sau o ciocolată amăruie cu fructe confiate, pentru a-i sublinia aromele intense și a-i scoate în evidență profunzimea.