Glenallachie Amontillado Sherry Cask Finish este un single malt de 9 ani, finisat în butoaie de sherry Amontillado. Această maturare specială îi conferă o culoare mai intensă și un gust robust, cu arome de cireșe negre, alune prăjite și caramel. Îmbuteliat la 48% și nefiltrat, își păstrează toate calitățile naturale. Experții recomandă savurarea lui sec, la temperatura camerei, alături de brânzeturi maturate sau carne de vânat. Aceste asocieri îi pun în valoare aromele complexe și echilibrul perfect dintre dulceață și notele lemnoase.