Cramele Recas – Regno Sauvignon Blanc

Galben pai cu ușoare reflexe verzui, limpiditate foarte bună. Arome  de fructe tropicale (banane), agrișe, piersici albe, miere, ușoare aspecte autolitice (drojdii). Aciditate foarte bună, alcoolul bine integrat, mineralitatea completează. Un vin elegant, cu un postgust foarte bun.
Branzeturi semitari de tip Edamer sau Chedar, preparate la cuptor sau la jar din curcan, pui, cu sosuri pe bază de ierburi, vinaigrette, citrice sau cu mărar (Café de Paris), pește, deserturi precum placintă cu brânza dulce, nuci și stafide, tarte de fructe (caise, mere), cozonac cu stafide și rahat, nougat.

Temperatura de servire : 7°C – 9°C.