Crama Oprisor – La Cetate Chardonnay

Afinitatea dintre Chardonnay şi feminitate este cunoscută de multă vreme. Este vinul care, fabricat după reţetele clasice şi, mai ales, înnobilat de contactul cu lemnul, se transformă într-un instrument adictiv al plăcerii. Sufletul citric, cu mici intonaţii florale, se înveleşte în arome profunde şi calde de alune, migdale şi vanilie. O combinaţie care amăgeşte doar atât cât să stimuleze simţurile. Un vin cu alunecări mătăsoase, cu arome călduţe şi prietenoase. Gustul, dezvelind rapid zvâcnirile de limetă, de stropi de coajă de grepfrut, invadează exploziv papilele. În schimb, postgustul revine, uşor şi sigur, în sarcina aromelor untoase de alună proaspăt scoasă din cuptor, sporite de inflexiunile vanilate ale baricului de stejar. Note aromatice intense de citrice, măr verde şi flori de câmp învăluite în senzaţii de unt proaspăt. Impresionează prin textura catifelată şi prin echilibrul bun dintre corp şi aciditate. Postgust condimentat.