Crama Hermeziu – C’est Soir Busuioaca Sec

Busuioaca vinificata sec impinge limitele postgustului sau ale intensitatii aromatice la cote la care putine vinuri spera. Daca adaugam savoarea trandafirilor, insotita de o aciditate revigoranta, e greu sa nu punctezi acest ansamblu intr-un interval superior. Pe Domeniile Lungu s-au indeplinit toate aceste conditii, imbracate intr-un pachet vizual atragator. E curata, e zglobie, e foarte bine facuta.
ASOCIERE CULINARĂ: brânzeturi aromatizate, millefeuille cu fructe, piept de rață, risotto cu fructe de mare, preparate cu ficat de pui și rață
Temperatura de consum: 7 – 8°C