Realizată dintr-un cupaj din cei mai fini struguri din soiurile Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier, Brut Majeur este întruchiparea unei șampanii brut non-vintage, de la o casă de șampanii istorică.
Învechirea îndelungată în pivnițe și dozajul redus fac ca acest vin să fie potrivit oricărei ocazii; este cel mai bun ambasador pentru a reprezenta prospețimea și eleganța casei de șampanii Ayala.