Feteasca Neagră de la Aliman este un vin roșu intens și exploziv, o expresie unică a terroir-ului dobrogean. Cu o culoare rubinie și arome de vișine, cireșe supracoapte și vanilie, acest vin se distinge prin gustul său plin de vișine, prune uscate și condimente. Finalul este lung și intens. Maturat 16 luni în baricuri de stejar franțuzesc, vinul este un exemplu de măiestrie. Experții recomandă asocierea cu preparate tradiționale românești, cum ar fi o friptură de rață la cuptor sau carne de miel gătită lent, care îi pun în valoare aromele complexe.