Pieropan Amarone della Valpolicella Riserva Vigna Garzon este un vin roșu remarcabil, creat de binecunoscuta cramă Pieropan din Veneto. Este produs din soiurile tradiționale Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella și Croatina, iar strugurii provin din celebra vie Vigna Garzon, cultivată organic pe versanți calcaroși și argiloși ai zonei Valpolicella. După uscarea naturală a strugurilor timp de aproximativ două luni prin metoda appassimento, vinul trece printr-o fermentație lentă și apoi este maturat peste 36 de luni în butoaie de stejar francez, urmat de o perioadă de rafinare în sticlă până ajunge la echilibrul dorit. Are o culoare roșu rubiniu intens, iar aromele se deschid cu cireșe negre, prune coapte, ciocolată amară și condimente fine, la care se adaugă note subtile de piele și cafea. Gustul este amplu și catifelat, cu taninuri fine, o aciditate bine integrată și un final lung, elegant, ușor balsamic. Este un vin profund și rafinat, potrivit pentru ocazii speciale, ideal alături de carne roșie, preparate din vânat sau brânzeturi maturate, dar și o alegere excelentă pentru colecționarii și iubitorii de vinuri italiene de clasă.