Carastelec – Vinca Benedict

Vinul de o culoare fină rubinie are arome olfactive intense de fructe roșii, cireșe coapte, zmeură, mure, cu o ușoră tentă de vanilie, tutun și nuante afumate, prăjite. Corpul elegant și taninurile suple, dar coapte, armonizează perfect cu aciditatea vinului. Aromele de fructe roșii, împreună cu gusturile complexe pământoase specifice Pinot Noirului, se termină cu un postgust persistent plin de condimente. Vinca Benedict 2017 a fost maturat 8 luni în butoaie mari de stejar, respecitv în barrique-uri noi din stejar american și franțuzesc. Vinul are un potențial bun de învechire. Ediție limitată.

Vin creat în onoarea Papei Benedict al XIV-lea, care în anul 1754 a dăruit bisericii din Carastelec dreptul de a ține hramul.