Satryna Mezcal Artesenal Cenizo este un mezcal excepțional, obținut din agave sălbatice care se coc timp de 15 ani în Durango. Distilat artizanal în cuptoare de pământ și alambicuri de lemn, acest mezcal are arome tropicale de papaya și soc, cu note profunde de pământ și lemn. Gustul este fructat și bogat, cu un final lung și condimentat, cu accente de piper negru și ardei verde caramelizat. Experții recomandă savurarea lui simplu, la temperatura camerei, alături de un ceviche proaspăt, tacos cu carne roșie sau brânzeturi tari.