Roger Goulart a fost fondat în 1882, într-o „masie” care datează de la începutul secolului al XVIII-lea, în Sant Esteve Sesrovires, Barcelona. Pionier în Spania pentru producerea de vin spumant folosind metoda tradițională.Culoare: Galben pal cu ușoare reflexe verzui, clară și strălucitoare. Nas: Note de fructe albe cu indicii de citrice, per total foarte proaspăt și de o intensitate medie-lungă. Gust: Aciditate vie, proaspătă, cu o tentă dulceagă, care îl face foarte plăcut datorită echilibrului și eleganței sale, cu arome de citrice și fructe ușor cărnoase, lung și persistent.