Ritterhof Natus Souvignier Gris Mitterberg IGT este un vin alb ecologic din Alto Adige, care îmbină tradiția viticolă a regiunii cu o viziune modernă asupra sustenabilității. Obținut din soiul rar Souvignier Gris, acest vin seduce prin aromele sale exotice de piersică, ananas și grapefruit roz, completate de accente fine de măr și lămâie. Gustul este proaspăt și echilibrat, cu o textură catifelată și un finish cremos, persistent. Servit la 10–12°C, este ideal ca aperitiv sau alături de preparate asiatice, pește și fructe de mare. Un vin inovator, născut din respect pentru natură și pasiune pentru rafinament.