Grans Muralles este o comoara recuperata din vechime, rodul unui proiect ambitios inceput in urma cu mai bine de 30 de ani, de recuperare a soiurilor catalane de dinaintea perioadei prefiloxerice. Identitatea sa inconfundabila se regaseste printre solurile pietroase de pizzara (licorella). Strugurii provin de pe o parcela de 32 ha de vita veche, de la poalele zidurilor medievale care protejau manastirea de la Poblet, de unde isi ia si numele acest vin de exceptie.