Reflecțiile de topaz sunt dezvăluite din culoarea sa aurie.
Nasul său fructat și confiat se deschide cu note de fructe uscate, ușor picante apoi se intensifică spre tente lemnoase, aproape lăptoase, dându-i un caracter singular.
Gustul este suplu și proaspăt, notele florale și coaja de portocală se combină cu note de ciocolată cu lapte, lemnoasă oferind o textură rotundă și delicioasă. Finalul este picant cu note de muguri de coacăze negre care persistă spre o amărăciune nobilă.