Isle of Raasay Distillery of the Year 2023 Special Release este o ediție limitată dedicată recunoașterii distileriei ca „Distillery of the Year” la Scottish Whisky Awards. Distilat în 2018 și îmbuteliat în 2023, acest single malt neafumat impresionează prin finețea maturării în butoaie de ex-bourbon Four Roses și stejar Quercus humboldtii. Mirosul dezvăluie arome de vanilie, caramel brun și condimente subtile, completate de tonuri cremoase de unt. Gustul bogat și catifelat aduce note de fructe uscate și stejar dulce, cu o textură mătăsoasă și echilibrată. Finishul lung și rafinat lasă ecouri de creme brûlée și cireșe negre coapte. Cu o tărie de 50.7%, culoare naturală și fără filtrare la rece, este o expresie pură a terroir-ului din Raasay. O alegere ideală pentru colecționari și iubitorii de single malt-uri scoțiene rare, cu profunzime, caracter și eleganță premiată.