Fiind considerat un cognac extraordinar de la HINE, Rare este clasificat ca fiind un VSOP Fine Champagne, ceea ce inseamna ca toate eaux-de-vie-urile folosite sunt din zonele Grande Champagne sau Petite Champagne, cu cel putin 50% din Grande Champagne.
Este un amestec fin si inspirat din mai mult de 25 coniacuri din zonele Grande Champagne si Petite Champagne, avand o perioada medie de maturare de aproximativ 10 ani.
Rare este unul din cognacurile cele mai delicate al distileriei Hine, cu arome de salcam, nuante fine de caramel si note fructate de prune, mere si caise. Este extrem de bine echilibrat, catifelat si incantator.
Aroma complexa ramane pe palat pentru un timp indelungat.