Glenfarclas 8 ani este un single malt clasic din Speyside, care, deși tânăr, surprinde prin personalitate și echilibru. Maturat în butoaie de stejar ce au găzduit anterior sherry Oloroso, acest whisky dezvoltă o textură fină și un buchet proaspăt fructat. O picătură de apă îi eliberează treptat aromele de scorțișoară, stafide, prăjituri cu mere și miere. Gustul este dulce și condimentat, cu accente de ciocolată, vanilie și nuci proaspete, în timp ce finishul, lung și lemnos, păstrează amprenta tipică Speyside. Un whisky care nu încearcă să epateze, dar reușește să impresioneze.