Crama Hermeziu – C’est Soir Rose Cabernet

CS-ului de fata nu iar incapea pe capota premiile si medaliile obtinute, unele mai stralucitoare ca altele, la concursuri de soi. In “flight” cu alte vinuri se remarca in primul rand corpul consistent, echilibrat fin de aciditate. Hermeziu a facut un pas important in fata in lumea vinului romanesc, dandu-si seama devreme cat de usor e sa ramai obscur daca pe langa un vin bun nu pui si un packaging pe masura, dar si o pozitionare prin recunoasterea calitatii la concursuri interne si internationale. Apoi am putea puncta pozitiv remanenta lunga, amplitudinea aromatica, savoarea buna.
ASOCIERE CULINARĂ: carpaccio de somon, salate cu fructe de mare, brânzeturi tinere cu ierburi aromate și mucegaiuri

Temperatura de consum: 7 – 8 °C
Pastrare si consum: se consuma ca vin tânar.