Canerock este un rom aromat creat de Maison Ferrand, având la bază romuri jamaicane învechite, inclusiv variante cu conținut ridicat de esteri, care adaugă profunzime gustului. Infuzat cu păstăi de vanilie din Madagascar, ghimbir jamaican și nucă de cocos din Caraibe, acest blend primește un plus de complexitate prin maturarea parțială în butoaie de sherry. Rezultatul este o băutură expresivă, bogată în arome, perfectă de savurat simplu sau pentru a aduce un plus de rafinament cocktailurilor pe bază de rom.