MAGAZIN ONLINE DE VINURI PREMIUM SI BAUTURI ALCOOLICE FINE!
09:00 - 20:00

Cognac

Filtreaza produsele

Reduceri
Preț
Preț - slider
Preț - inputs
lei
lei
Categorii de produse
Producător
Alege producătorul
Producător
Țară
Alege țara de origine
Țară
Soi
Alege soiul
Soi
Culoare
Alege culoarea
Culoare
Clasificare
Alege tipul
Clasificare
Tip
Alege tipul
Tip
Capacitate
Alege capacitatea
Capacitate
Alcool
Alege % alcool
Alcool
Regiune
Alege regiunea
Regiune
An Producție
Alege anul producției
An Producție
Vechime
Alege vechimea
Vechime
Filtreaza

Filtreaza produsele

Preț
Preț - slider
Preț - inputs
lei
lei
Categorii de produse
Producător
Alege producătorul
Producător
Țară
Alege țara de origine
Țară
Soi
Alege soiul
Soi
Culoare
Alege culoarea
Culoare
Clasificare
Alege tipul
Clasificare
Tip
Alege tipul
Tip
Capacitate
Alege capacitatea
Capacitate
Alcool
Alege % alcool
Alcool
Regiune
Alege regiunea
Regiune
An Producție
Alege anul producției
An Producție
Vechime
Alege vechimea
Vechime

Cognac-ul este o varietate de brandy numită după comuna Cognac din Franța. Acesta este produs în regiunea viticolă din Charente și Charente-Maritime. Denumirea acestui produs face parte din denumirea franceză de origine controlată, ce necesită metode de producție speciale pentru producere.

Strugurii folosiți pentru producerea cognac-ului sunt Ugni Blanc. Din aceștia rezultă un rachiu ce va fi distilat de 2 ori în alambicuri de aramă, pentru ca mai apoi să fie îmbătrânit minim 2 ani în butoaie de stejar francez provenit din Limousin sau Tronçais.

Pentru ca acesta să fie cu adevărat un Cru, trebuie să provină cel puțin 90% din Ugni Blanc, cunoscut ca și Trebbiano, Folle Blanche și Columbard. Pentru restul de 10% se pot folosi struguri din soiurile Folignan, Juraçon Blanc, Meslier St. François, Sélect, Montils sau Sémillon. Cognac-urile care nu poartă denumirea de Cru permit folosirea unor soiuri mai largi, ele având nevoie de cel puțin 90% Colombard, Folle blanche, Jurançon Blanc, Meslier Saint-François, Montils, Sémillon sau Ugni blanc și până la 10% Folignan sau Sélect.

Pentru realizarea cognac-ului, sucul rezultat din presarea strugurilor este lăsat la fermentat 2 – 3 săptămâni, drojdiile sălbatice native din regiune transformând astfel zahărul în alcool. În ciuda părerilor unor persoane, în această băutură nu se pot adăuga nici zahăr nici sulf. Distilarea vinului rezultat din fermentare, ce va avea 7 – 8% alcool, se face în alambicuri Charetais din cupru, ale căror design și dimensiuni sunt controlate legal. Cognac-ul este realizat prin două distilări, la final acesta având o gradație alcoolică de aproximativ 70%.
După ce distilarea este completă, cognac-ul este învechit în butoaie de stejar pentru minim 2 ani, înainte de a fi scos pe piață.

Showing 1–24 of 275 results

  • Reducere! Leyrat Fine VS 0.7L

    Leyrat Fine VS 0.7L

    Cognac

    Original price was: 240,00 lei.Current price is: 199,00 lei.

  • Leyrat VSOP 0.7L

    Leyrat VSOP 0.7L

    Cognac

    238,00 lei

  • Leyrat XO Vieille Reserve 0.7L

    Leyrat XO Vieille Reserve 0.7L

    Cognac

    415,00 lei

  • Frapin VSOP 0.7L

    Frapin VSOP 0.5L

    Cognac

    192,00 lei

  • Zetea - Vinars XO 0.7L

    Zetea – Vinars XO 0.7L

    Cognac

    519,00 lei

  • Reducere! Baron Otard XO Gold 0.7L

    Baron Otard XO Gold 0.7L

    Cognac

    Original price was: 492,00 lei.Current price is: 455,00 lei.

  • A De Fussigny Extra 0.7L

    A De Fussigny Extra 0.7L

    Cognac

    947,50 lei

  • A De Fussigny Grande Champagne VSOP 0.7L

    A De Fussigny Grande Champagne VSOP 0.7L

    Cognac

    378,00 lei

  • A De Fussigny Petite Champagne VSOP 0.7L

    A De Fussigny Petite Champagne VSOP 0.7L

    Cognac

    348,00 lei

  • A De Fussigny Supérieur VSOP 0.7L

    A De Fussigny Supérieur VSOP 0.7L

    Cognac

    282,00 lei

  • Reducere! A De Fussigny XO 0.7L

    A De Fussigny XO 0.7L

    Cognac

    Original price was: 641,00 lei.Current price is: 578,00 lei.

  • ABK6 VS Pure Single 0.7L

    ABK6 VS Pure Single 0.7L

    Cognac

    173,00 lei

  • ABK6 VSOP Domaine 0.7L

    ABK6 VSOP Domaine 0.7L

    Cognac

    230,00 lei

  • ABK6 XO Canister 0.7L

    ABK6 XO Canister 0.5L

    Cognac

    328,00 lei

  • ABK6 XO Canister 0.7L

    ABK6 XO Canister 0.7L

    Cognac

    397,00 lei

  • ABK6 XO Family Reserve 0.7L

    ABK6 XO Family Reserve 0.7L

    Cognac

    515,00 lei

  • ABK6 XO Renaissance 0.7L

    ABK6 XO Renaissance 0.7L

    Cognac

    716,00 lei

  • Ae Dor For Cigar XO 0.7L

    Ae Dor For Cigar XO 0.7L

    Cognac

    438,00 lei

  • Reducere! Ae Dor Gold Avec Etui 0.7L

    Ae Dor Gold Avec Etui 0.7L

    Cognac

    Original price was: 2.750,00 lei.Current price is: 2.640,00 lei.

  • Ae Dor Rare Fine Champagne VSOP 0.7L

    Ae Dor Rare Fine Champagne VSOP 0.7L

    Cognac

    241,00 lei

  • Ae Dor Selection VS Avec Etui 0.7L

    Ae Dor Selection VS Avec Etui 0.7L

    Cognac

    198,00 lei

  • Ae Dor Vieille Reserve Nr.6 0.7L

    Ae Dor Vieille Reserve Nr.6 0.7L

    Cognac

    941,00 lei

  • Ae Dor XO New Dor 0.7L

    Ae Dor XO New Dor 0.7L

    Cognac

    637,00 lei

  • Bache Gabrielsen American Oak 0.7L

    Bache Gabrielsen American Oak 0.7L

    Cognac

    197,50 lei

NEWSLETTER

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi informatii despre cele mai noi produse si ofertele noastre!