Brandy-ul sau vinars-ul după cum mai este cunoscut în țara noastră este o băutură alcoolică tare, cu o concentrație de minimum 37,5% și de maximum 86% volum alcoolic. Această băutură este obținută prin învechirea minim 3, 5 sau 7 ani a distilatului din vin, în butoaie de stejar.

Vinars-ul poate denumi și o băutură obținută prin diluarea cu apă a alcoolului etilic sau prin distilarea sucurilor dulci din fructe, fermentate sau a celor din struguri. Pentru acest distilat se mai folosește și denumirea de brandy.

Unii oameni folosesc termenul de cognac pentru denumirea acestui distilat, însă acest lucru nu este corect. Denumirea de cognac poate fi folosită conform legii doar pentru produsele obținute în regiunea Cognac din Franța.

În funție de durata de învechire a vinars-ului sau a brandy-ului, producătorii adaugă pe etichetă litere distincte. Astfel, vom avea litera V dacă produsul este obținut din distilate învechite minim un an. Pentru cele ce sunt învechite minim 3 ani, categoria este VS (Very Special). Categoria VSOP (Very Superior Old Pale) este atribuită distilatelor învechite minim 5 ani, iar XO (Extra Old) celor ce depășesc 7 ani.

Pe BeiCuStil.ro veți găsi o gamă variată de brandy-uri pentru toate gusturile. Am adunat atât produse locale, precum vinars-ul de Jidvei, Miorița sau Jad, cât și produse internaționale precum Kvint-ul sau Divin-ul. Sunt băuturi speciale, ce merită tratate ca atare. Recomandăm să fie savurate în tihnă, după o masă bună, alături de prieteni și oameni dragi. Vă așteptăm să vă descoperiți preferatul și să îl comandați pentru acasă.