Cupajul spumant din soiurile Muscat și Viorica din gama Momente, este produs după metoda Charmat. Această metodă clasică de producție implică a doua fermentare naturală a vinului în cisterne din oțel inoxidabil pentru a dezvolta perlajul caracteristic. Parfum dulce de miere proaspătă, flori de salcâm, note de piersică galbenă și pepene galben. Un spumant energic, dar rotund, cu post gust scurt, fructat de piersică galbenă.