Obținuta din recolte de orez alb cultivat local. Bautura spirtoasa din orez este distilata in loturi mici pentru a garanta o consistență și o calitate de neegalat. Rezultatul este o vodcă japoneză tradițională, distilată cu măiestrie. Orezul este atât de important în societatea japoneză încât i s-a spus că reprezintă esența culturii. Folosind această cunoștință și tehnicile tradiționale, vodca din orez rezultata este de o puritate și rafinament excepționale.