Un Sauvignon Blanc extrem de echilibrat, cu arome discrete, fără accente de tip “Lume Noua”. Un vin proaspăt, foarte uşor de băut, care poate însoţi cu succes orice fel de aperitive sau salate.
Culoarea este galben pai, iar nasul e delicat, cu mere verzi, ardei gras şi flori de soc. Corpul vinului, fluid şi efilat, are alcool perfect integrat şi o aciditate exact atât cât trebuie ca să te îmbie la încă un pahar. Gustul e centrat pe un nucleu de piersică albă, pară şi măr verde, în jurul căruia gravitează impresii minerale, lejer picante. Postgustul e proaspăt, cu fructe albe şi senzaţii “verzi”, vegetale.